广州食品销毁中心讲述过期食品怎么报废销毁处理

发布时间:2020-08-07 16:14:34

如今,各种产品尤其是食品种类繁多,同时问题产品也多,过期食品、临保食品、不合格食品等需报废销毁产品是生产企业目前一项非常棘手并难以操作的现实问题,不合格产品及食品报废处理成本高、费用高、是一般企业难以承受的,寻求一个专业的、环保的产品销毁处理机构就显得很必要了。

《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当对召回超过保质期等问题食品。

对退出市场的食品需要采取无害化处理、销毁等措施是不能将问题食品随便乱扔的,这也会对企业和品牌声誉造成不良影响。过期食品要进行销毁,而且还要做好相关记录,可如何进行销毁,却并涉及到实质性的处置办法,都是由各地自行处理。显然,扔到垃圾场是不行的。这就需要一方面有关部门应尽快通过完善法律法规的方式,对过期食品的处理做出明确规定,另一方面通过技术手段对过期食品进行无害化处理。

食品销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回,因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留,各类食品饮料及半成品的处置。大批量销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、奶粉,矿泉水,调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、肉干肉脯等;饮料类如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等

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